食品安全一直都是大家關(guān)心的話題，如何保障食品安全呢？這時(shí)食品經(jīng)營(yíng)許可證就出現(xiàn)了，這是一個(gè)比較難申請(qǐng)的證，想要申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證，需要經(jīng)歷嚴(yán)格的審核。那么接下來(lái)快創(chuàng)通小編就給大家說說，上海辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證需要哪些手續(xù)？
　　現(xiàn)在食品種類有很多，相應(yīng)的辦理許可證的要求也不盡相同，2015年10月1日起，食品流通和餐飲服務(wù)兩個(gè)證，合二為一，食品經(jīng)營(yíng)許可證開始實(shí)施。
　　食品的大致分類為普通預(yù)包裝食品銷售、熟食、牛羊肉品銷售、生豬產(chǎn)品銷售，
　　保健品銷售，其中保健品乳制品這一塊的地址都很少。
　　另外就是經(jīng)營(yíng)食品的企業(yè)或者個(gè)體最好都是有自己的實(shí)際經(jīng)營(yíng)地址，否則去外面拿地址辦理，一則很少二則很多人接受不了。
　　以上幾種類型辦理對(duì)地址的要求：
　　1、普通預(yù)包裝食品銷售，要求地址面積達(dá)到20平以上，另外含/不含冷凍冷藏，熟食鹵味的辦理也有區(qū)別；
　　2、乳制品銷售，地址要求是要有100平的辦公室，60平的倉(cāng)庫(kù)，辦理這個(gè)的例如嬰幼兒奶粉之類的；
　　3、牛羊肉產(chǎn)品銷售，要求要有60平的辦公室，必須是門面，如果不是門面也要是1樓；
　　4、生豬產(chǎn)品銷售，地址面積要求少一點(diǎn)，一般20平就夠了，但是必須是門面一樓。 　　食品經(jīng)營(yíng)許可證辦理流程
　　1、 申請(qǐng)報(bào)告;
　　2、 《XX市衛(wèi)生局衛(wèi)生許可證申請(qǐng)書》;
　　3、 企業(yè)名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書復(fù)印件;
　　4、 衛(wèi)生管理組織(架構(gòu))名單;
　　5、 各類場(chǎng)所衛(wèi)生管理制度;
　　6、 主要生產(chǎn)設(shè)備清單;
　　7、 建設(shè)項(xiàng)目四置圖、平面布局圖(空調(diào)系統(tǒng)生產(chǎn)車間、生產(chǎn)設(shè)備、給排水系統(tǒng)、衛(wèi)生設(shè)施布局、通風(fēng)排氣)，要求提供藍(lán)圖或電腦打印圖(標(biāo)明尺寸、面積和經(jīng)營(yíng)單位名稱)。
　　8、從業(yè)人員健康證和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)證(申報(bào)時(shí)可不需要提供，但領(lǐng)證前必須提供)。
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